Beliebte Gerichte

• 10,90 € Knusprig gebackenes Hähnchen (mittelscharf)
  mit acht frischen Gemüsesorten der Saison und Sojasauce
• 4,90 € Avocado Hoso Maki (vegetarisch)
  mit Avocado
• 10,50 € Gebackenes Hühnerfleisch Süß-Sauer
  mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten

Sushi-Menüs

• 12,50 € Bento 1 (vegetarisch)
  • 8 Cool California Roll
  • 4 Kappa Maki
  • 4 Avocado Maki
  • 2 Nigiri
• 13,90 € Bento 2
  • 8 California Maki
  • 4 Lachs Maki
  • 4 Gurken Maki
  • 2 Nigiri
• 14,90 € Classic Makalu Combi
  • 4 California Maki
  • 4 Shake California
  • 8 Crunchy Garnelen Roll
  • 2 Nigiri
• 15,90 € Best of Makalu Platte
  • 8 Combo California
  • 8 Crunchy Salmon Roll
  • 6 gebackene Sashimi
• 18,90 € Royal Platte
  • Sashimi mix
  • 2 Nigiri
  • 6 Crunchy Avocado Roll
  • 6 Spicy Tuna Roll (Rogen)
• 18,90 € California Mix Platte
  • 8 California Combos
  • 8 Crispy Chicken Roll mit Teriyakisauce
  • 8 Black Tiger Garnelen Roll inside out Sesam
• 23,50 € Titanic Platte I
  • 1 Misosuppe
  • 3 gemischte Nigiri
  • 8 Combo California Roll
  • 6 Crunchy Salmon Roll
  • Sashimi mix
• 42,00 € Titanic Platte II (für 2 Personen)
  • 2 Misosuppen
  • 4 Nigiri
  • 8 Combo California Roll
  • 8 Spicy Tuna Roll
  • 6 Crunchy Salmon Roll
  • 6 gebackene Sashimi
  • 6 Crispy Duck Roll

Suppen

• 3,70 € Hühnersuppe
  mit Glasnudeln, Champignons und Gemüse
• 3,70 € Wan Tan Suppe
  mit Champignons, Sojabohnen, Gemüse und Hackfleisch
• 3,50 € Kimchisuppe (sauer-scharf, vegetarisch)
  mit Tofu und Glasnudeln, nach koreanischer Art
• 3,70 € Gemüsesuppe (vegetarisch)
  mit Glasnudeln, Tofu, Sojabohnen und Gemüse
• 3,90 € Misosuppe (mittelscharf)
  mit Krabbenbrühe, Tofu und Seetang
• 3,50 € Dahlsuppe (vegetarisch)
  nepalesische Suppe mit Linsen
• 4,50 € Tom Kha kai Suppe
  mit rotem Thai-Curry, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblättern, frischem Basilikum, Koriander und Kokosmilch
• 4,50 € Tom Yam Suppe (sauer-pikant)
  mit Zitronensaft, Bambus, Champignons, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblättern und einer Zutat nach Wahl
• 7,90 € Chicken Ramen Nudeln Suppe (mittelscharf)
  mit Lauchzwiebeln, Ei, Sesam, Sojasprossen, Nori, Karotten und Champignons

Vorspeisen - Salate

• 3,50 € Mini Poh Pia (vegetarisch)
  frittierte Frühlingsrolle mit exotischer Chilisauce
• 4,90 € Gebackene Wantans
  gebackene Teigtaschen mit Huhn und exotischer Chilisauce
• 6,90 € Satay Gai
  Hühnerfleisch-Spieß mit Erdnusssauce und Salat
• 5,50 € Garnelen Tempura
  5 frittierte Garnelen mit Teigmantel und Chilisauce
• 6,90 € Mangosalat (mittelscharf, vegetarisch)
  thailändischer Salat mit Mango, Apfel, Paprika, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander
• 12,00 € Makalu-Mix Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
  gemischte Vorspeisen
• 4,50 € Edamame
  Sojabohnensalat
• 4,90 € Vegetable Samosa
  frittierte Teigtaschen mit Gemüse-Kartoffel-Füllung
• 7,90 € Lachs-Tuna-Avocado-Salat
  mit hausgemachter Cremesauce, Rogen und Lauchzwiebeln
• 5,50 € Algensalat
  mit Sesamöl
• 7,90 € Garnelen-Avocado-Salat
  mit hausgemachter Cremesauce, Rogen und Lauchzwiebeln
• 3,90 € Kimchi-Salat (scharf)
  mit Chinakohl und Rettich

Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden scharf zubereitet.

• 10,90 € Rindfleisch mit acht Gemüsesorten der Saison
  und Sojasauce
• 10,90 € Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Sojasauce
• 11,90 € Nua Phad Gra Prau
  gebratenes Rindfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Austernsauce und Sojasauce
• 12,50 € Rindfleisch mit Soi-Sam
  mit Cashewnüssen, Saisongemüse, Ingwer, frischem Basilikum und Sojasauce, nach Thai-Art
• 11,20 € Gäng Nua
  mit rotem Thai-Curry, Bambus, Peperoni, Knoblauch, Auberginen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
• 11,20 € Panäng Nua
  mit Panäng Thai-Curry, Zitronenblättern, Paprika, Peperoni, Erdnüssen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne

Lammfleischgerichte

• 11,90 € Gebratenes Lammfleisch (scharf)
  mit acht frischen Gemüsesorten, frischem Knoblauch und Sojasauce
• 12,90 € Lammfleisch mit Soi-Sam
  mit thailändischem Spinat, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Knoblauch, Ingwer, Basilikum, würziger Erdnusssauce und Sahne

Hühnerfleischgerichte

• 10,50 € Gebackenes Hühnerfleisch Süß-Sauer
  mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten
• 10,90 € Knusprig gebackenes Hähnchen (mittelscharf)
  mit acht frischen Gemüsesorten der Saison und Sojasauce
• 10,90 € Gai Phad Gra Prau (scharf)
  gebratenes Hühnerfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Sojasauce und Austernsauce
• 10,90 € Hühnerfleisch mit Cashewnüssen (scharf)
  gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse und Sojasauce
• 10,90 € Curry Huhn
  Hühnerfleisch mit Saisongemüse, gelbem Curry und Sahnesauce
• 10,90 € Hühnerfleisch in Erdnusssauce
  gebratenes Hühnerfleisch mit buntem Chop Suey Gemüse und Sahne
• 10,90 € Gebratenes Hühnerfleisch mit Kokosmilch (mittelscharf)
  mit acht frischen Gemüsesorten der Saison und Sahne
• 10,90 € Gäng Gai mit Kokosmilch (scharf)
  Hühnerfleisch mit rotem Thai-Curry, frischem Gemüse, Bambus, Galgant, Zitronengras, Zitronenblättern, Basilikum und Sahne
• 10,90 € Panäng mit Kokosmilch (scharf)
  Hühnerfleisch mit scharfem Panäng Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum und Sahne
• 10,90 € Gäng Tom Kha Gai mit Kokosmilch (scharf)
  gebackenes Huhn mit Gemüse, gelbem Tom Kha Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum und Sahne

Entengerichte

• 12,50 € Gebackene Ente Süß-Sauer
  mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten
• 12,90 € Gebackene Ente (scharf)
  mit acht frischen Gemüsesorten der Saison und Sojasauce
• 12,90 € Gebackene Ente mit Erdnusssauce
  mit frischem Saisongemüse und Sahne
• 12,90 € Gebackene Ente mit Kokosmilch (mittelscharf)
  mit frischem Saisongemüse und Sahne
• 12,60 € Gäng Tom Kha Phed mit Kokosmilch (scharf)
  gebackene Ente mit frischem Gemüse, Zitronengras, Koriander, Basilikum und gelbem Tom Kha Thai-Curry

Fischgerichte

• 13,90 € Pla Rad (mittelscharf)
  gebackener Lachs mit rotem Thai-Curry, Basilikum, frischem Saisongemüse, Knoblauch und Sahne
• 14,50 € Garnelen in rotem Thai-Curry
  mit Gemüse, Bambus, Basilikum und Sahne

Vegetarische Gerichte

• 9,90 € Gemüse Chop Suey
  mit viel knackigem Saisongemüse
• 10,50 € Gebratener Tofu mit frischem Gemüse der Saison (scharf)
• 10,90 € Gebratener Tofu mit frischem Gemüse der Saison und Ingwer
  nach Thai-Art
• 10,90 € Soi-Sam mit Erdnusssauce
  mit thailändischem Spinat, gebratenem frischen Gemüse, Basilikum, Ingwer und Erdnusssauce
• 10,90 € Soi-Sam mit Kokosmilch (mittelscharf)
  mit thailändischem Gemüse, Ingwer und frischem Basilikum
• 10,50 € Gäng Thai Tofu (scharf)
  mit rotem Thai-Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum und Kokosmilch
• 8,90 € Vegetable Korma
  Kormasauce mit einer Beilage nach Wahl, nach indischer Art
• 8,90 € Chana Masala
  Kichererbsen mit indischem Curry und einer Beilage nach Wahl

Gebratene Nudeln - Gebratener Reis

Alle Gerichte werden mit Gemüse, Ei und einer Zutat nach Wahl zubereitet.

• 8,90 € Gebratene Nudeln
• 8,90 € Gebratener Reis

Indische Gerichte - Nepalesische Gerichte

Alle Gerichte werden mittelscharf zubereitet.

• 10,90 € Makalu Korma mit Hühnerfleisch und Kormasauce
• 12,50 € Makalu Korma mit Lammfleischcurry
• 10,90 € Himali Masla mit Hühnerfleisch und würzigem Curry
• 12,50 € Himali Masala mit Garnelen
• 12,50 € Himali Masala mit Lammfleisch
• 11,90 € Himali Masla mit Panir (vegetarisch)
• 10,90 € Makhan mit Hühnerfleisch, würzigem Curry und Cashewnusscreme
• 12,50 € Makhan mit Lammfleisch
• 11,90 € Makhan mit Panir (vegetarisch)
• 10,90 € Kathmandu Gravy Hühnerfleisch
  mit würzigem Curry, Tomaten und Paprika, nach nepalesischer Art
• 12,50 € Kathmandu Gravy mit Lammfleisch
• 10,90 € Chicken Biryani
  gebratener Reis mit Cashew, Rosinen und exotischen Gewürzen
• 13,50 € Prawn Biryani
• 12,50 € Lamm Biryani
• 12,50 € Makalu Chicken Tikka
  mariniert mit Joghurt und spezial Gewürzen
• 13,50 € Makalu Lamm Tikka
• 12,50 € Chicken Garlic Tikka
  mariniert mit Knoblauch, Joghurtsauce und Gewürzen
• 13,50 € Lamm Garlic Tikka
• 9,90 € Palak Panir
  mit Spinat-Cremesauce und indischem hausgemachten Käse

Makalu-Specials

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

• 12,50 € Makalu Glück (scharf)
  mit gebratenem Rindfleisch, Hühnerfleisch und Garnelen in Sojasauce mit Saisongemüse und Ingwer
• 12,50 € Huhn Soi-Sam (mittelscharf)
  mit gebratenem Hühnerfleisch mit Tofu, Garnelen, frischem Gemüse, Soi-Sam, Ingwer, Erdnusssauce und Sahne
• 14,50 € Gebratene Garnelen (scharf)
  mit acht Gemüsesorten, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer
• 14,50 € Nepalesisch Thali Huhn (scharf)
  mit Linsensuppe, Salat, Chutney, Gemüse-Sabji, Naan-Brot und Raita
• 14,50 € Nepalesisch Thali Lamm (scharf)
  mit Linsensuppe, Salat, Chutney, Gemüse-Sabji, Naan-Brot und Raita

Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

• 4,90 € Shake Nigiri
  mit Lachs
• 5,50 € Maguro Nigiri
  mit Thunfisch
• 4,50 € Ebi Nigiri
  mit Hummerkrabbe
• 4,50 € Kanibi Nigiri
  mit Surimi
• 4,30 € Avocado Nigiri (vegetarisch)
  mit Avocado

Hoso Maki

Es werden jeweils 8 Stück mit Seetang umhüllt serviert.

• 5,90 € Shake Hoso Maki
  mit Lachs
• 5,90 € Maguro Hoso Maki
  mit Thunfisch
• 6,50 € Ebi Hoso Maki
  mit Hummerkrabben
• 5,70 € Kanibo Hoso Maki
  mit Surimi
• 4,90 € Avocado Hoso Maki (vegetarisch)
  mit Avocado
• 4,90 € Kappa Hoso Maki (vegetarisch)
  mit Gurke

California Maki

Es werden jeweils 8 Stück mit Seetang umhüllt serviert.

• 7,50 € California Maki
  mit Surimi und Avocado
• 7,50 € Shake California Maki
  mit Lachs und Avocado
• 7,90 € Maguro California Maki
  mit Thunfisch und Avocado
• 6,20 € Cool California Maki (vegetarisch)
  mit Avocado und Gurke
• 6,90 € California Combo Maki
  • 4 California Maki
  • 4 Shake California Maki
• 7,20 € Verdi Maki (scharf)
  mit Thunfisch, Chilisauce, gerösteten Erdnüssen und Inside-Out mit Masago
• 10,90 € Futo Maki
  mit Lachs, Avocado, Surimi und Karotten-Gurken-Füllung
• 7,80 € Philadelphia Lachs Rolle
  mit Lachs, Lauch, Gurke, Frischkäse und Inside-Out mit Sesam

Sashimi

• 16,90 € Shake Sashimi (12 Stück)
  mit Lachs
• 19,90 € Maguro Sashimi (12 Stück)
  mit Thunfisch
• 18,90 € Combo Sashimi (12 Stück)
  mit Lachs und Thunfisch
• 16,90 € Chirasihi
  gemischter roher Fisch mit gewürztem Reis

Modern California Roll

• 8,90 € Crunchy Garnelen Roll
  mit Black Tiger Scampi, Surimi, Avocado und Sesam
• 9,50 € Exotic Hot Roll
  mit Hummerkrabben, Surimi, Tempura Spargel, Avocado, Tobiko und Teriyaki-Creamsauce
• 8,20 € Crispy Chicken Roll
  mit Hühnerbrustfilet, Surimi, Gurken und cremiger Teriyakisauce
• 7,90 € Veg. Queen Roll
  mit Tempura Spargel, Gurekn, Paprika, Mango und mit Avocado ummantelt
• 9,50 € Crunchy Salmon Roll
  mit Tempura Garnelen, Surimi, Gurken, Avocado und Lachs Topping
• 9,90 € Crunchy Tuna Roll
  mit Tempura Scampi, Surimi, Avocado und Tuna Topping
• 8,90 € Makalu Rocket Roll
  Reispapierrolle mit Lachs, Avocado, Gurken, Tuna und Cream-Chilisauce
• 8,90 € Spicy Tuna Roll
  mit mariniertem Tuna, Lauch, Gurken, Avocado und Masago
• 9,50 € Crispy Duck Roll
  mit gebackener Ente, Gurken, Avocado, Surimi und mit Sesam ummantelt, dazu Chilisauce
• 7,50 € Gebackene Sashimi Roll
  mit mariniertem Lachs und Tuna im Tempura Mantel

Makalu Poke Bowl

• 10,90 € Bowl mit mariniertem Lachs
• 11,30 € Bowl mit mariniertem Thunfisch
• 11,90 € Bowl mit Hähnchen
• 11,90 € Bowl mit Ente
• 11,90 € Bowl mit Tofu (vegetarisch)

Beilagen - Saucen

• 2,50 € Erdnusssauce
• 1,90 € Süß-Sauer-Sauce
• 1,50 € Jasmin-Duft-Reis
• 1,50 € Basmati-Reis
• 7,50 € Gebackene Ente
• 6,50 € Gebackenes Hühnerfleisch
• 1,50 € Butter-Naan
• 1,90 € Garlic-Naan

Nachspeisen

• 3,50 € Gebackene Banane
  mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
• 3,50 € Gebackene Ananas
  mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
• 5,90 € Sweet California
  süße Maki mit saftigem Obst im Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel

Alkoholfreie Getränke

• 3,50 € Coca Cola 1,0l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
• 3,50 € Coca Cola light 1,0l
  Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
• 3,50 € Fanta 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
• 3,50 € Sprite 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
• 3,50 € Lift Apfelschorle 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
• 3,50 € Wasser 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
• 3,50 € Fritz Kola 0,33l
  Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
• 3,50 € Fritz Kola zuckerfrei 0,33l
  Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
• 3,50 € Fritz Limo Zitrone 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
• 3,50 € Fritz Limo Orange 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
• 3,50 € Fritz Spritz Bio-Apfelsaftschorle 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
• 3,50 € Mango Lassi 0,3l
  11,67 €/l, 0,3l

Alkoholische Getränke

• 3,50 € Flensburger 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
• 3,50 € Singha 0,33l
  10,61 €/l, 0,33l
• 3,50 € Tsingtao 0,33l
  10,61 €/l, 0,33l
• 9,90 € Chardonnay 0,75l
  13,20 €/l, 0,75l
• 11,50 € Pinot Grigio IGT 0,75l
  15,33 €/l, 0,75l
• 9,90 € Merlot Veneto IGT 0,75l
  13,20 €/l, 0,75l
• 14,50 € Cabernet Sauvignon 0,75l
  19,33 €/l, 0,75l

Mittagstisch

• 7,90 € Hühnerfleisch Chop Suey
  mit 8 saisonalen Gemüsesorten und Sojasauce, dazu Reis
• 7,90 € Panäng Gai
  Hühnerfleisch mit Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zucchini und Koriander, dazu Reis
• 8,50 € Rindfleisch mit Gemüse
  mit Sojasauce, dazu Reis
• 8,50 € Curry-Huhn (mittelscharf)
  mit saisonalem Gemüse, englischem Curry und Sahnesauce, dazu Jasmin-Reis
• 7,90 € Vegetable Korma
  Gemüse mit Kormasauce nach indischer Art, dazu Jasmin-Reis
• 7,50 € Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
• 7,50 € Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
• 9,50 € Gebackene Ente
  mit Teriyakisauce, dazu Jasmin-Reis
• 9,50 € Mittagsmenü 1 - Vegetarisch
  • 8 Cool California Roll
  • 4 Kappa Maki
  • 4 Avocado Maki
  • 2 Nigiri
• 10,50 € Mittagsmenü 2 - Maki
  • 8 Tempura Garnelen Maki
  • 7 gebackene Sashimi-Rolls
  • 8 Kappa Maki
• 11,50 € Mittagsmenü 3 - Bento-Box
  • 8 Philadelphia Lachs-Rolls
  • 8 Crispy Chicken Teriyaki-Rolls
  • 2 Lachs und Tuna Nigiri